BIBERACH / sz - Der Obermeister der Fleischerinnung Biberach, Eugen Koch, hat sich bei der die vorletzten Biberacher Traditionsmetzgerei, der Metzgerei Schmalzing, bedankt. Der Betrieb, der seit 1939 zur Innung gehörte, hatte zum 1. Februar die Pforten geschlossen (die SZ berichtete). Andreas Schmalzing hatte zuletzt das Amt des Schriftführers bei der Innung inne.
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